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護佑平安校園！副市長孫文欣蒞臨衡水泰華中學開展食品安全“兩個責任”督導檢查

為加強學校食堂安全監(jiān)管，嚴控校園食品安全風險，3月13日下午，副市長孫文欣蒞臨我校實地開展2024年第一季度食品安全“兩個責任”督導檢查，市市場監(jiān)督管理局二級調(diào)研員馬增利、食品總監(jiān)常真陪同。我校校長褚艷春、副校長張國志、辦公室主任李佳楠、膳食處主任曹志祥熱情接待。

督導食品安全

副市長孫文欣一行重點查看了學校食品倉庫、后廚操作間、消毒間等硬件設(shè)施和衛(wèi)生情況，詳細了解了食品原材料進貨、入庫、儲存等流程，通過看現(xiàn)場、提問題等方式，了解食品安全包保主體責任落實情況。

副市長孫文欣充分肯定了我校對食品安全工作的落實力度和規(guī)范化管理。他指出，食品安全工作永遠在路上，要不斷完善食品安全責任體系、風險防控動態(tài)管理機制、食品安全風險清單，建立風險隱患排查整改臺賬，全面加強校園食品安全管理。要壓實食品安全總監(jiān)和食品安全員責任，落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度，進一步推動食品安全主體責任和屬地管理責任走深走實。